SCAA 2010 Anaheim, Californien

Hallo,

hier ein paar photos von der SCAA2010.
Hab leider keine Zeit einen bericht zu schreiben, wer jedoch fragen hat darf sich gerne an mich wenden, ich werde versuche alles zu beantworten.

http://picasaweb.google.de/konstantin.krsmanovic/SCAA2010?feat=directlink

Gruß,

 

AW: SCAA 2010 Anaheim, Californien

Laut Auskunft vom LM stand ist das kein nachfolger vom GS/3 sondern eine Maschine die extra für Röster entwickelt wurde um denn perfekten Espresso zu machen. Daher kein Damp/Heiß-Wasser. Nur die Gruppe für Espresso mit Manuelller Pre-Infusion und Paddle.

 

AW: SCAA 2010 Anaheim, Californien

Ja, das habe ich mir auch gedacht. Das witzige was das neben der SCAA2010 auch die Comic Convention war und typen in allen möglichen Masken rumgelaufen sind, inkl Darth Vader und Han Solo. Und dann sehe ich diese Maschine und denke mir: die sind in der falschen Halle! :lol:

 

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Leider nicht, aber dafür durfte ich wegen der Vulkan Asche 4 Tage länger in denn USA bleiben....
Zum kauf habe ich dort übrigens keine Maschine gesehen, dafür aber eine menge Milchkännchen, Tamper, French Press und sontiges gedöns.

Gruß,

 

AW: SCAA 2010 Anaheim, Californien

Falls es jemanden Interessiert, hier ein paar Bilder aus dem Intelligentsia Coffee Bar Laden in Los Angeles, Venice.

Picasa-Webalben - konstantin - Intelligentsi...

Das ist dieser Laden hier:
VENICE COFFEEBAR | Intelligentsia Coffee & Tea

Und um gleich dir Frage zu beantworten was für eine schöne LM Maschine das ist:
Eine Custom Made GS/2 mit 4-Gruppen von Espresso Parts(anscheinend haben die 4 alte GS/2 genommen und daraus dieses schöne Teil gebaut).

 

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Ich habe ihn auf der Show nicht gesehen. Vielleicht war ja dieser Shot Brewer von ihm.

 

AW: SCAA 2010 Anaheim, Californien

Auf dem Intelligentsia Stand auf der SCAA2010 waren alle Barista die am USBC teilgenommen haben und die haben sich im laufenden wechsel mit den Baristas abgewechselt die in LA arbeiten. Ich konnten daher Davin Pedde an dem Tag beobachten an dem denn 3. Platz bei denn USBC2010 errungen hat und am nächsten morgen konnte ich dann im anderen Intelligentsia Laden in LA, ein Espresso trinken denn er gemacht hat.

Falls es jemanden interessiert, hier noch ein paar details über das Intelligentsia in Venice:

4 x 2-Gruppen Synesso Cyncra (sind aber nur am WE voll in betrieb, sonst "nur" 2)
1 x 4-Gruppen GS/2 - die Custom Made, und nur bei speziellen Anlässen in betrieb ist. Auf meine Frage was ich bestellen muss um daraus ein Kaffee zu bekommen, meinter der Barista, nur 500$ in Cash zahlen und dann bekomme ich meinen Kaffee....

Ich hab mal versucht zu zählen wie viel Kaffee die so an einem Mittwoch morgen ausschenken. Hab in 5 Minuten folgendes gezählt: 6 Milchgetränke(cappu/latte), 2 Espresso und eine Kanne Tee(für 2 Personen). Dazu gab er mehrere Croissants die ich aber nicht zählen konnte.

An Mühlen zu sehen waren: Robur E, Conny, Jolly(für Decaf), Guatemala, K30 Single. Was leider nicht mehr wie viele es waren, jedoch schätze ich 2 pro Maschine, daher min. 8 plus die Guatemala.

Gruß,

 

AW: SCAA 2010 Anaheim, Californien

Habe mittlerweile herausgefunden das diese Maschine die erste La Marzocco Maschine im ersten Starbucks in Chicago war.